Niuの牧場部落

名稱

材料

廚具

市集賣價

牛油炒蕪菁

(かぶのバターいため)

蕪菁 + 黃油

かぶ バター

煎鍋

5☆ 1000 G

炸薯條

(フライドポテト)

土豆 + 油

じゃがいも 油

煎鍋

5☆ 1340 G

熱麵包蛋糕

(ポテトパンケーキ)

土豆 + 小麥粉 + 油

じゃがいも 小麦粉 油

煎鍋

5☆ 1560 G

可樂餅

(ハッシュドポテト)

土豆 + 油 + 小麥粉 + 香草奶酪/香草黃油

じゃがいも 油 小麦粉 ハーブチーズ

煎鍋

5☆ 1560 G

黃油土豆

(じゃがバター)

土豆 + 黃油

じゃがいも バター

 -

5☆ 1450 G

燙包心菜

(ロールキャベツ)

包心菜(きゃべつ)

鍋子

5☆ 2010 G

烤玉米

(焼きとうもろこし)

玉米 + 黃油

とうもろこし バター

煎鍋

5☆ 1680 G

爆米花

(ポップコーン)

玉米(とうもろこし)

煎鍋

5☆ 1120 G

玉米粥

(コーンフレーク)

玉米 + 牛奶

とうもろこし ミルク

煎鍋

5☆ 1120 G

醬烤茄子

(なす田楽)

茄子 + 味增

なす みそ

 -

5☆ 1230 G

烤茄子

(焼きなす)

茄子(なす)

 -

5☆ 670 G

烤地瓜

(焼きいも)

地瓜(さつまいも)

-

5☆ 440 G

煮雞蛋

(ゆで卵)

雞蛋(卵)

-

5☆ 220 G

溫泉蛋

(温泉卵)

烏雞蛋/金雞蛋

黒い卵/金の卵

 -

5☆ 440 G

荷包蛋

(目玉焼き)

油 + 雞蛋

油 卵

 -

5☆ 440 G

蒸蛋羹

(茶碗むし)

雞蛋 + 口蘑/香菇

卵 しめじ/しいたけ

 -

5☆ 1230 G

生魚片

(刺身)

杜父魚/金槍魚/虹鱒魚/硬頭鱒

カジカ/まぐろ/ヒメマス/ニジマス

翻車魚/青花魚/紅點鮭

マンボウ/サバ/イワナ

 -

5☆ 1070 G

魚糕

(かまぼこ)

縱紋鱲/鱸魚/比目魚

カワムツ/スズキ/ヒラメ

 -

5☆ 220 G

炒菜花

(カリフラワーソテー)

菜花 + 油

カリフラワー 油

 -

5☆ 2010 G

烤蘑菇

(焼ききのこ)

油 + 香菇/口蘑

油 しいたけ/しめじ

 -

5☆ 1120 G

烤毒蘑菇

(焼きどくきのこ)

油 + 毒蘑菇

油 どくきのこ

 -

5☆ 110 G

錫紙蘑菇蒸

(きのこのホイルむし)

口蘑/香菇

しめじ/しいたけ

 -

5☆ 1000 G

炒時蔬

(野菜いため)

油 + 包心菜

油 きゃべつ

煎鍋

5☆ 1900 G

八寶菜

(八宝菜)

油 + 包心菜 + 胡蘿蔔 + 香菇

油 きゃべつ にんじん しいたけ

煎鍋

5☆ 2910 G

三明治

(サンドイッチ)

麵包 + 黃瓜 + 蕃茄

パン きゅうり トマト

 -

5☆ 1120 G

水果三明治

(フルーツサンド)

麵包 + 酸奶 + 草莓/蘋果/香蕉

パン ヨーグルト いちご/りんご/バナナ

 -

5☆ 1340 G

香草三明治

(ハーブサンド)

香草麵包 + 薄荷 + 甘菊 + 薰衣草

ハーブパン ミント カモミール ラベンダー

 -

5☆ 1450 G

葡萄麵包

(ぶどうパン)

麵包 + 紫葡萄

パン ぶどう

 -

5☆ 1000 G

果醬麵包

(ジャムパン)

麵包 + 果醬類

パン ジャム系

 -

5☆ 1000 G

香草麵包

(ハーブパン)

麵包 + 甘菊/薄荷/薰衣草

パン カモミール/ミント/ラベンダー

 -

5☆ 890 G

咖喱麵包

(カレーパン)

麵包 + 咖喱粉

パン カレー粉

 -

5☆ 780 G

吐司

(トースト)

麵包/白麵包

パン/白パン

 -

5☆ 400 G

法式土司

(フレンチトースト)

麵包 + 雞蛋

パン 卵

 -

5☆ 560 G

蒸麵包

(むしパン)

小麥粉 + 雞蛋 + 地瓜

小麦粉 卵 さつまいも

 -

5☆ 670 G

牛角麵包

(バターロール)

麵包 + 黃油

パン バター

 -

5☆ 840 G

炸肉餅

(コロッケ)

土豆 + 麵包粉 + 油

じゃがいも パン粉 油

煎鍋

5☆ 1340 G

奶油炸肉餅

(クリームコロッケ)

土豆 + 油 + 白麵包粉 + 牛奶類

じゃがいも 油 白パン粉 ミルク類

煎鍋

5☆ 1568 G

芝士炸肉餅

(チーズコロッケ)

土豆 + 油 + 白麵包粉 + 奶酪類

じゃがいも 油 白パン粉 チーズ類

煎鍋

5☆ 1790 G

燒賣

(しゅうまい)

洋蔥 + 包心菜 + 小麥粉 + 雞蛋類

たまねぎ きゃべつ 小麦粉 卵類

煎鍋

5☆ 1740 G

咖喱肉包

(カレーまん)

小麥粉 + 咖喱粉

小麦粉 カレー粉

煎鍋

5☆ 890 G

芝士包

(チーズまん)

小麥粉 + 奶酪類

小麦粉 チーズ類

煎鍋

5☆ 890 G

餃子

(ぎょうざ)

小麥粉 + 洋蔥 + 包心菜 + 香菇

小麦粉 たまねぎ きゃべつ しいたけ

煎鍋

5☆ 1740 G

佛卡恰麵包

(フォカッチャ)

小麥粉 + 油 + 香草黃油類

小麦粉 油 ハーブバター類

 -

5☆ 1290 G

法式鹹奶油派

(キッシュ)

小麥粉 + 南瓜 + 菠菜 + 土豆

小麦粉 かぼちゃ ほうれんそう じゃがいも

煎鍋

5☆ 2680 G

燉菜

(シチュー)

小麥粉 + 土豆 + 牛奶

小麦粉 じゃがいも 牛乳

鍋子

5☆ 1650 G

天婦羅

(天ぷら)

小麥粉 + 油 + 雞蛋 + 銀魚/西太公魚/茄子

小麦粉 油 卵 シラウオ/ワカサギ/なす

鍋子

5☆ 1568 G

烘餅

(ガレット)

蕎麥粉 + 雞蛋 + 奶酪類

そば粉 卵 チーズ類

鍋子

5☆ 1790 G

小籠包

(ちゅうかまん)

小麥粉 + 胡蘿蔔 + 香菇 + 口蘑

小麦粉 にんじん しいたけ しめじ

鍋子

5☆ 1560 G

煮海苔

(のりのつくだ煮)

海苔(のり)

鍋子

5☆ 780 G

春捲

(春巻)

米粉 + 包心菜 + 香菇

米粉 きゃべつ しいたけ

鍋子

5☆ 2240 G

豆腐

(豆腐)

大豆

 -

5☆ 560 G

豆腐渣

(おから)

大豆 + 油炸豆腐 + 胡蘿蔔

大豆 油あげ にんじん

 -

5☆ 1230 G

油炸豆腐

(油あげ)

豆腐 + 油

豆腐 油

 -

5☆ 780 G

高野豆腐

(こうや豆腐)

豆腐

鍋子

5☆ 560 G

油炸豆腐

(あげだし豆腐)

豆腐 + 小麥粉 + 油/堅果油

豆腐 小麦粉 油/木の実オイル

鍋子

5☆ 1180 G

豆腐火鍋

(湯豆腐)

豆腐 + 豆漿

豆腐 豆乳

鍋子

5☆ 1680 G

冷豆腐

(冷奴)

豆腐 + 海苔

豆腐 のり

 -

5☆ 670 G

腐竹

(ゆば)

豆漿(豆乳)

 -

5☆ 260 G

雞蛋捲

(だしまき)

油 + 烏雞蛋

油 黒い卵

煎鍋

5☆ 1120 G

土豆炸魚

(フィッシュ＆チップ)

土豆 + 小麥粉 + 油 + 黑鱸魚/馬口魚

じゃがいも 小麦粉 油 ブラックバス/ハス

 -

5☆ 1450 G

小甜餅

(スコーン)

小麥粉 + 上等黃油 + 新澤西牛奶

小麦粉 上バター ジャージーミルク

 -

5☆ 1990 G